味噌びらきと9がつレッスン★

９月レッスンのお知らせデス☆

Roro.の2019年の味噌びらきは  9/1  .

酷暑の昨年は発酵がすすんで、色濃く深めのお味噌の方も多かったので、

今年はすこし早めのお日にちでお声かけさせていただいてたかと思います＾＾

こういった試行錯誤しながら、我が家の味噌の神様とご相談しながら

味噌をつくる。って　楽しいですよね

9/1 (sun) はレッスンがありますので、

レッスン終了後の14時から、味噌びらきの場を設けたいと思っています.

味噌びらきはご自身でご自宅でしていただいても大丈夫！

ちょっと不安・・・、とか

まったくわからない・・・など、

ありましたら遠慮なくお持ちくださいね

また、９がつレッスンをご予定くださってる生徒の方で、その日に・・というのもOK!

それも無理・・という方はメールのやりとりでも大丈夫！

ご相談くださいね

★9月レッスン★　ですが、

・もちもち蓮根はさみ揚げの塩ダレがけ

・　焼き鯖の味噌煮

・ピリ辛タコニラもやし

・たたき胡瓜としらすの檸檬マリネ

・ナスとみょうがとピーマンの南蛮漬

味噌を使った献立てを・・・ということで、

鯖の味噌煮をつくります

＜9月レッスンの空席＞

・9/6 (fri)     10:30~  13:30   2名満.席となりました.

・9/11 (wed) 10:30~ 13:30   1名満席となりました.

残席少ないご案内でしたが、お申し込みくださりありがとうございました.

９がつもどうぞよろしくお願い致します。

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