２０１８味噌びらき

お味噌づくりにご参加くださった皆さま～

覚えてくださっていますか？

そろそろですよ～～

２０１８年のお味噌びらきを９月３０日(日）に予定しています

先日、生徒さんがレッスンにみえた際、

「お醤油のような香りがするー」とお子さんから言われたのをきっかけに

ものすごく気になりださしたんですが・・とご相談があったんです

今年の猛暑！

わたしもお味噌のこと、すごく気になっていたので

お持ちいただいてひと足先に　味噌びらきを一緒にさせていただきました。

良い香りを放っているお味噌

中はどうなっているだろう・・

ところが、不安を一掃するかのように

カビ一つない、ほんとうに美しいお味噌が出来上がってました＾＾

「よかったーーー！！」

芳醇な香りの２０１８年のお味噌できました＾＾

９月３０日は　午前１０時３０分、いつものレッスン時間から午後４時ぐらいまでの間でしたら

いつお持ちいただいても構いません

もちろん、この日を設けたのも不安で開けれない・・というお声があったから＾＾

ご自分で開けていただいてからご質問くださっても大丈夫です

この日どうしても無理・・という方は今月または１０がつレッスンでお持ちくだされば

ご一緒に開けさせていただきます

作業はレッスン後となるので、その後の時間がとれるかどうか

レッスン日にご持参される場合は事前にご連絡くださいね

それでは　２０１８年のお味噌　楽しみにしていましょ！

misobiraki

omiso 

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