10がつレッスン
少しずつですが、暑さも和らいできましたね
日が短くなったなぁ…と
夕方、空を見上げると秋の空になってました.
今年は短い秋🍂になるのかもしれませんが、
秋をできるだけ楽しみたいと思います^^
10がつのRoro.は
“.おべんとうレッスン”
先月も3年半ぶりに末っ子のおべんとうを
3週間つくることがあって、
思う事がいくつかありました.
高校生までの子ども達のおべんとうは
好きなものを入れよう。とか
デザートどうしよう?とか
そんなことを考えたりもしていましたが、
今回は全く異なっていて、
時間がない人のおべんとうでした.
たべる人のタイミングとか、場所とか、
おべんとうを楽しんでもらいたいけど、
ポイントもちがうものだなぁ…なんて
改めて感じたところです.
・海老のチリ照りグリル
・しそと舞茸入りメンチカツ
・ツナと彩り野菜のシャリシャリさらだ
・豚肉と揚げカボチャとズッキーニの甘辛和え
・豆もやしのハーブナムル
油っこくなりがちなメンチカツは
オーガニックパン粉で軽い口当たりに^^
そして、今回は時間がたっても味がボヤけにくいものをメインに、
副菜と一緒にふわっギュッと詰め込んでいきたいと思います.
おべんとうは、お一人2つずつ作ります.
教室のわっぱべんとう箱とご自身のおべんとう箱に詰めますね
持ち帰り用の500cc容量のおべんとう箱を1つご持参ください。
遠方の方は保冷剤もお持ちくださいね
<10がつレッスンの空席>
たくさんのお申し込み、ありがとうございました.
また来月もよろしくお願いします.
ご予約いただいてます皆さま、
今月もどうぞ宜しくお願いいたします.
2024-09-30 | Posted in lesson menu | No Comments »
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