2023. 1月レッスン

こんにちは^^

 

長い冬やすみをいただいた後の1月レッスンは

 

2がつの節分に役立てていただける”巻き寿司”をつくります.

 

今回は細巻きも2種.

 

併せて3種の巻き寿司です^^

 

今年は南南東を向いて、頬張ると良いのだとか…

 

 

 

 

 

 

 

・基本の巻き寿司

・マグたく細巻き

・牛肉しぐれ細巻き

・黒酢サンラータン鍋汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目はかなり地味な感じがする基本の巻き寿司ですが、

ジュワ〜と口の中に広がる旨味と甘味

たっぷり三つ葉の爽やかな香り…

とっても美味しいので、

かんぴょう煮づくりから始めて、

巻きましょうね

細巻き2種もオススメです!

 

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1月レッスンは満席となりました.

キャンセル待ちご希望の方は、この記事のコメントにてご連絡くださいね

 

ご予約くださっている皆さま

冬本番に入り、

とても寒くなってきました.

足元温かくしてお越しくださいね

今月もどうぞ宜しくお願いします.

 

 

☆2がつは味噌づくりです.

数日中に日程など、お知らせいたします.

 

 

 

2023-01-11 | Posted in lesson menuNo Comments » 

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