7がつレッスン・2025
こんにちは＾＾ほんとに毎日暑いですね
大阪は天神祭の少し前とか
それぐらいに梅雨明けというのがいつもの感覚でしたが、
今年は梅雨が6月に明けてしまったということで
早くも夏真っ盛りのような陽ざしだし、
ほんと、メラメラです…
今年は夏が長くなりそうです
わたし自身もまだまだ暑さにカラダが慣れていないこともあって、
だらけてしまいがちですが、
しっかり食べて、水分補給して
暑さに負けないように頑張りましょね＾＾
そして、Roro.の7月は恒例のスパイスカレー！
今年も新しいカレー2種のあいがけをご紹介したいと思います.
そして、今月のオマケのひと品もカレー(笑)
以前好評だった和だしカレーをつくります.
なので、3種のカレーですね
つけ合わせのミールスとあわせて
楽しんでいただきたいです＾＾
・たっぷりビーフのブラウンカレー
・チキンサグカレー
・ごぼうときのこの和だしキーマカレー
・春菊としらすのサンボル
・さつまいものスパイス煮
・カレーのためのトマトさらだ
・キウイのライタ
・やみつき甘長ピーマン
牛肉がごろっごろと入ったブラウンカレーは
赤ワインとフルーツの甘さが効いていて
欧風カレーのような風味で
とっても美味しいんです＾＾
そして、
ほうれん草のカレーはチキンバイヨンを作って
合わせていくので、
あっさりしているけれど、チキンの旨みもあって
こちらも捨てがたい…笑
レッスン後、また感想を聞かせてくださいね
オマケのひと品、
ごぼうときのこの和だしキーマカレーは
スパイスが勝つかと思いきや、
だしの香りが加わりまろやかな口当たり.
ごぼうのザクザク感がたまらなく好きです＾＾
付け合わせのミールスはその日によって異なるかもしれませんが
それも楽しんでいただけるとうれしいデス.
※レッスンにご予約いただいている皆さま
今月のお持ち帰りの容器はスパイスの色が残ってしまうかもしれませんので、ご注意くださいね
暑い日が続きますが
どうぞよろしくお願いします.
<7がつレッスンの空席>
・7/13(土) 10:30〜13:30 1名
・7/16(水) 10:30〜13:30 1名
スパイスカレーに興味がある方、
レッスンに参加ご希望の方がいらっしゃいましたら
ご都合が合えば是非ご参加下さい＾＾
お申し込みは、この投稿にコメントいただくか
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お願いいたします.
