仕込み完了!

2がつの中旬から2週間。

 

毎日、まいにち届く糀に癒されながらつくった手作り味噌、

 

今年は約70人の方といっしょにお味噌を仕込みました^^

 

丹波のまるまる太った大豆、おいしく火入れをして皆さん持ち込んでくださってたので、

 

とびきり美味しいお味噌が出来上がると思います!!(≧∇≦)

 

 

 

 

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10がつの味噌びらきが今から楽しみでなりません^^

 

はじめての味噌づくりの方も多かったので、

 

味噌びらきの日を予定しています。

 

ひとりで開けるのが不安な方も、

 

みんなのお味噌が見てみたい方も、

 

よろしければいらしてください^^

 

日時: 10月29日(日曜日)13:00~16:00

 

混雑することもあるかもしれませんが、

 

その時はしばらくお待ちくださいね☆

 

 

 

 

 

 

 

2017-03-12 | Posted in journalNo Comments » 

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