食べものと器の色

Roro.のレッスンで使う器には

色、形、大きさ、材質、いろいろとあって

月替わりのレッスン献立てに合わせて変えて使っていますが

「たくさんの器どこになおしてるんですか？」とよく聞かれます

案外　同じものがくるくるとローテーションしていたり

とっかえひっかえしてるだけだったりしますが、

いろんなシーンで受けるイメージが変わるんだと思います

それぐらい器はお料理に魔法をかけてくれる

食卓に、生活にエッセンスを与えてくれるものですよね

たしかにこういった仕事なので、人よりは多いかもしれませんけど＾＾

今月の盛りつけで使った器には青色が多くて、

夏の食卓に涼感を感じたい・・という思いがあったのかもしれないし、

好きな器だからかもしれない・・

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