12がつレッスン☆
いよいよ2020年、師走に入りますね
寒さが日に日に増す今日この頃
いかがお過ごしですか？
長く続くコロナ禍、いろいろと不安もつのるばかりですが
今暫く、気持ちを引き締めて頑張っていきたいと思っています
6月以降、レッスンが続けて来れたのも
皆さんのご協力があったからこそ。
心から感謝しています
2020年、最後の月となりますが
どうぞ宜しくお願いいたします
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またホームページを使いこなせず、見ていただけないこともしばしば・・
大変申し訳ありません
このようなときは
ちいさなRoro.のホームページ https://roroiro.shopinfo.jp
こちらに掲載していますので、
ご覧いただけます
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今年も12月レッスンは
おせち料理を意識した献立てを作ります
小さな二段重.
それから、塗りの半月盆、椀もの.
うつわを変えるだけでも、
いつもと異なり、ぐーんと気分もあがります.
昔からのならわしや風習を大切にしながら、
新しいものを取り入れたりして、
楽しみたいと思っています.
・田作り
・紅白なますイクラ寄せ
・伊達巻
・たたき揚げごぼう
・えびの黄金焼き
・鰤の西京味噌漬け
・煮〆
・黒毛和牛の渦巻きステーキ
・海老だんごの磯辺巻き
・のこり福おから
・お雑煮
盛り付け、詰めるという作業もおせちづくりの醍醐味！
おしゃべりは控えつつ、皆さんと楽しみたいと思っています
12月レッスンは5000yenとなります.
また空席がないため募集はありません.
献立て数も多く、
調理、盛り付けに時間を要すため、
お時間にゆとりを持ってお越しください
それでは、
2020年の最後の月もどうぞ宜しくお願いいたします
Roro.
2020-12-01 ｜ Posted in lesson menu ｜ No Comments »
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