はたらき者

Roro.で使っているすり鉢はいくつかありますが、

とっても出番が多いのが

美濃焼きのすり鉢。

枚方の　「　ルポ・デ・ミディ　」でふらりと出会って購入したもの

わたしのは黒ですが、

届いたものは白。

やわらかい白なので、食卓にもなじみそうです＾＾

本来は納豆鉢みたいなんですが、

持ち手もある上に、深さもあるという優れもの。

今月のバジルポテトをつくる時にも

ごりごり、すりすり、、、

バジルペーストが少量でいい時なんて

これでつくるんです＾＾

オーブンも食洗器もいけるんですよ～

生徒のみなさまへ

すり鉢をご一緒に注文されていた方がいらっしゃいましたら

届いてますので、次回お声かけてくださいね

関連記事