10がつレッスン
こんばんは^^
すっかり涼しくなって、秋の到来って感じがしますね
Roro.の10がつレッスンもテーマは秋.
秋に旬をむかえる食材を使って、お献立を考えてみました^^
*10がつレッスン*
・栗ごはん
・里芋と豚バラの旨煮
・サバ味噌つくね
・秋なすのあんかけ
・さつまいものピーナッツバター和え
・胡瓜とわかめの酢の物
栗は京都産の栗をつかいます.
栗の木から自然に落ちた栗なので、甘みと香りが豊かで、
とても美味しいです^^
10がつレッスンは栗の処理からレッスンはstart!
鯖は脂がのってくる おいしい頃なので、
是非ともいろいろな食べ方で食べたいものですよね.
お豆腐とあわせてヘルシーつくねにしていただきます^^
そのほか、里芋やさつまいも・・秋なす♬
旬の食材をたっぷりと使ったお献立てを
今月も6品,
楽しみにしていてくださいね(^_-)-☆
<10がつレッスンの空席のご案内>
10がつレッスン、満席となりました.
たくさんのお申込みとお問い合わせをありがとうございました^^
11月レッスンは10/24~10/26にお知らせを予定していますので、
どうぞよろしくお願いいたします.
Roro.
2017-09-25 | Posted in lesson menu | No Comments »
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